◇ トスカーナな日々 ◇              トスカーナからMOがお届けする **おうちごはん&お外ごはん** **イタリアン・カントリーライフ**
by mo1968
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
 :::参加しているランキングです:::
ポチッ☆としてくださったらうれしいです
        ^-^♪
Blog Ranking

くる天 ブログランキング


    :::お気に入りHP:::

無添加トリフ製品がここで買えます♪
Rossa Passione

イラストレーターMameちゃんのHP♪
まめよし

ChihoさんのFirenze旅情報HP♪
La Casa Mia



    :::Giappone:::
■Baci da NONNA-イタリア知恵袋■
キッチン大好き 本館 
キッチン大好き レシピ館
ハスキーのイタリア散歩道
KICHI-KITCHEN
十一郎10歳
のびたけおブログ
かよさんの日記~ちゃお!
イタリアマニアの気になることは?
横須賀Life
Anatra Mandarina
すべての道はローマに通じるのか?!
のんびり生活
生きのびましょ
ひびの暮らばやし
D☆D大好き!
Doctor's Cafe
午後のお茶会
"Gattoparda"のサロン
    :::Itaia:::
カップチーノを飲みながら
自転車娘フィレンツェを行く
Ciccia ricciaのイタリア
きっこ式イタリアdall' A alla Z
伊・独・私の三角関係
MIKAのBLOG Dolcissima Vita
にんにくローマ
La Dolce Vita
日々の小さな幸せ
〟☆...Bel fior di Loto...☆″
『5月のうた』という名のレストラン
    :::Inghilterra:::
***My things...***
    :::Francia:::
マルセイユ食堂 chez FUJIMARU
    :::Spagna:::
オリーブのALMERIA脱出
    :::Germania:::
いいことあるよ!@ドイツ
    :::Austria:::
愛・祈り・そして音楽
Fantasy Mari Kurata
    :::Stati Uniti:::
SMILE CAFE ららら
"everyday italian" in Japanese♪
    ::::Thailandia:::
Cookie's diary




記事と関係ないリンク・TBは
   即! 削除させていただきます。
攻撃的なコメントも、即!!削除します。
あしからず ^^



写真の無断使用はお断りします。
Copyright(c)2005-2008
     Mo All rights reserved




*La Vita Toscana*
      English Here

          



美食結社WONDERKITCHEN






フォロー中のブログ
ほんの日常(北イタリアにて)
♪♪♪yuricoz c...
gyuのバルセロナ便り ...
イタリア食材「ベリッシモ...
空*食~くうくう~
ルーマニアへ行こう! L...
NEWS of My Life
青木純の歌う食べる恋をする
食べること&日々の徒然・・・
暮らしの模様がえ
◆ Mamma ho f...
つれづれなるままに
つれづれなるままに
ふうのなんでも帳 ~工房日記~
きままなクラウディア
photo-column...
食いしん坊の日記
幸せの味探し
Caccolina日記
オリーヴオイルを追いかけて
Afternoon Cafe
塵も積もれば山となる
パンダ通信
子育てinニュージーラン...
KazのNY庭生活
まめころりやおき
新パンダごはんの窓
**おやつのお花** ...
buonviaggi.e...
月桂樹~Laurus-n...
ワルツな日々
代官山だより♪
Salt and Pepper
Non c'e` male
ロッタのひなたぼっこ
 ボンと ピッピと Da...
Yukiの部屋*Bonj...
食卓の風・・・
paris-kyoto ...
イギリスその日暮らし。
楽子の小さなことが楽しい毎日
What's going...
ロボコップの水彩画・我廊です
now and then
オリーブとブドウ畑のあいだで
ギターと写真で息抜きです
ふとした一言が英語で言え...
パッチワークな日々
ミズタマ模様
てっチャリ
*イタリア料理紀行
イタリア家庭生活
トスカーナ 「進行中」 ...
シチリア時間Blog
London Calli...
フィレンツェ田舎生活便り2
**銀飾屋カプリス**
KazのNY庭生活 2
暮らしのエッセンス   ...
Le Perline ビ...
麦畑のむこう
時々つばらつばら
パリの我が家
Life can be ...
おいしい田舎から...d...
Piano piano-...
桃青窯696
mitate magazine
デザインのおやつ
Wild Flower ...
ラグーザに流れるもの
blog da LUCIANO
北イタリア自然派生活
tama &sciarp...
イタリア嫁入り日記 Pi...
☆ Bueno Gust...
flavor of my...
海外出張-喜怒哀楽-
リトルリーガー日記
KICHI,KITCHEN 2
オンナの力コブ。
以前の記事
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 01月
2005年 09月
2005年 08月
最新のトラックバック
ストレス解消法
from mitate magazine
パンチェッタ・アフミカー..
from イタリア料理紀行 dal ガ..
オリーブオイルソムリエ
from イタリア料理紀行 dal G..
■ イタリアワイン と ..
from ■ Baci da NONN..
くるまえび(車海老)クル..
from ブログでCookin'!(料..
イタリア大好き♪「イタリ..
from ♪♪♪yuricoz caf..
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
フィレンツェの伝統工芸
Il Mosaico Fiorentino

フィレンツェの伝統工芸品の中でも、高度な技術が必要とされる、天然の石を使ったモザイク細工。
時はルネッサンス、メディチ家の下でその技術は開花し、進化を達成しました。
その技術は、いまでも数少ない優秀な職人・Maestroの腕によって守られているのです。

そんなイタリアという国の中都市フィレンツェの伝統工芸を学んで、技術を身につけた日本人がいらっしゃるとは、同じ日本人としてなんとも誇らしいことです♡


その彼女の存在は、ブログを通して知ることになります。
彼女のブログは、イタリアの政治のことや、お仕事のこと、多岐にわたって歯切れのいいテンポで書かれているので、すぐファンになってしまいました。
そして、のサッカーのワールドカップがあったときに、賞品をかけた「イタリア応援キャンペーン」を企画。
それに応募したわたし(シモちゃんが予想しましたが・・・)は、なんと予想を当て、当選したのです
そのときの賞品が・・・・
a0058148_4563589.jpg
                 これ ↑ 彼女の作った、モザイクのペンダントです。
              イタリアのTre-colori・国旗の3色がさり気なく配色されています。

この彼女とは、ブログ 「自転車娘フィレンツェを行く」 の Yossyさん

こんな賞品を頂いておきながら、今日までUPしなかったには訳があるのです・・・
                                     Yossyさん、ごめんなさぁ~い!
実は、賞品を郵便で送っていただいて、受け取った直後ジョーたん君が首につけたまま遊んでいた時に首から外れて、踏みつけてしまったのです・・・・・
モザイクが・・・・ぱっくり半分に・・・・ ど、どうしよぉ~~~~ (^ヘ^;

早速、シモちゃんの修復職人の知り合いの方に修理を依頼・・・・・
なんともま~、優雅なイタリアンタイム・3ヶ月かかって、10月に入ってからようやく出来上がったのです。

今では、すっかりジョーたん君のお気に入りグッズ。
お出かけするときには、必ずこのペンダントをして出かけます♪
                                    
やっと、これで晴れてUPすることができました。
改めまして、 Yossyさん!本当に ありがとうございました☆

そこで、Yossyさんが働いていらっしゃる Firenzeのレストランに晴れて伺うことに♪ (伺えることに・・^^;)
レストランガイド  「ガンベロ・ロッソ2006年版」 ・ 「ヴェロネッリ2006年版」 にも紹介されているというこのレストラン "Ristrante Belcore" 。

フィレンツェに住む、お友達もお誘いして・・・・
伺ったのですが・・・・Yossyさんはランチの時間はいらっしゃらないとのこと。
お目にかかれませんでした・・・・・ はぁ~・・・ (^~^;

それでも、ランチはしっかりと頂くことに♪

Ristrante Belcore
Via dell'Albero 30, 50123 Firenze ITALIA Tel/Fax 055 211198
info@ristorantebelcore.it

Open 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00  Thuesday and Wednesday Lunch is closed


a0058148_5243334.jpga0058148_5245829.jpg

















a0058148_5252627.jpg上↑の2品がAntipasti・アンティパスト

Code di gamberi al vapore su crema di ceci al gorgonzola dolce
ひよこ豆とゴルゴンゾ-ラチ-ズのソ-スを添えたあたたかい海老のスライス

Bocconcini di mousse di baccala con bottarga di tonno
マグロのボッタルガをのせた干鱈の一口クリ-ムムース

そして←が、Primo Piatto・プリモ ピアット

Maltagliati di pasta fresca con polpo e piccole verdure
温野菜とタコのマルタリア-ティ(ひし形の生パスタ)


そして ここからが、Dolce・デザートの登場♪ 

Crema bruciata "creme brulee"
クリームブリュレ ・・・これはフランスで食べたものより す~ばい!美味しかったです ^-^♡

Cheesecake con marmellata d'arancio,vaniglia naturale
オレンジソースのチーズケーキバニラ風味 
a0058148_5255218.jpga0058148_5261312.jpg
















Chocolat fondent con crema inglese alla vaniglia naturale
あたたかいビターチョコレートケーキ、アングレーゼソース添え・・・見てください♬ 中は、トロォ~♡
a0058148_5263617.jpga0058148_5265863.jpg

















これで、またYossyさんにお会いできる口実が、できました♡
また来なくちゃ♪

ジョーたん君は、メニューに無い特別メニューを作ってもらい上機嫌 ^0^♪
なんと、おかわりまで作ってもらい、2皿完食♪ ←さすがイタリア人の血を引いてますねぇ~ (^-^;



そして・・・・ Yossyさんは・・・
        鹿児島山形屋デパートで開催のイタリア展にモザイクを出展されるそうです♪
        お近くの方は是非、Yossyさんを尋ねて行かれてみてはいかがですか?
            
        山形屋イタリア展 2006年11月1日~6日迄 6階大催場




なんと!!、ランキングただいま5位♥  継続は力なり* (^-^☆  ありがとうございます♪ Grazie Mille♪
 a0058148_18403971.gif  
◇◇◇ ヨーロッパ・ブログランキングに参加中♪ ◇◇◇
今日もポチッ☆と ワンクリック* お付き合いくださいませ♡  ヨロシク┌|-.-|┐ペコッ ⇒
[PR]
by mo1968 | 2006-10-23 06:01 | I Ristoranti
<< 乾燥ポルチーニの手作りオレキェッテ* 暖炉の季節* >>